صفحه اصلي سايت جستجوگر سايت قوانين سايت تبليغات در سايت كار با تالار گفتمان كار با تالار گفتمان

تست ساکاروز عسل

سوالات مربوط به عسل و عسل شناسي و خواص و ....

مدير انجمن: mellifera

تست ساکاروز عسل

پستتوسط hajasal » 4 خرداد ماه 1394 12:33

فعلا معیار میزان ساکاروز عسل به عنوان بهترین مرجع اصل بودن عسل بکار برده میشه اما هنوز دستم نیومده که چه اعدادی نشون دهنده خالص بودن عسل هستند. مثلا :

1- اگه زنبوری فقط از آب و شکر تغذیه کرده باشه، تست ساکاروز اون چه عددی رو نشون میده ؟
2- تفاوت میزان ساکاروز 4.5 با 3.5 چقدره ؟
3- اگه زنبور فقط در کوهستان و از شهد گون استفاده کرده باشه ساکاروزش چند درصد میشه ؟
نماد کاربر
hajasal
کاربر نیمه فعال سایت
کاربر نیمه فعال سایت
 
پست ها : 10
تاريخ عضويت: 1 ارديبهشت ماه 1394 11:10
نام واقعی: hamed
تشکر کرده: 0 دفعه
تشکر شده: 4 بار
امتياز: 1010

Re: تست ساکاروز عسل

پستتوسط khansari » 4 خرداد ماه 1394 14:01

اولا ک ساکاروز هر گیاهی با گیاههای دیگه فرق میکنه
مثلا پیش میادک زنبور داری ب زنبوراش مثلا 5 روز ی بار خوراک میده بعد ساکاروز11 درمیاد. در صورتی ک باید زیر 5 دربیاد
طبق اون چیزی ک من شنیدم و دیدم عسلی ک از تو کوهستان پیدا میشه و دست بشر بهش کوتاه بوده ساکاروز 1.3 داره
حالا از این مقدار هرچی بیشتر باشه از مرغوبیت عسل کم میشه تا اینکه برسه به 12 ک از اونجا ب بعد دیگه عسل نمیشه بش گفت باید بگی مربا :))
ب همین دلیله ک ب کارگاه های بسته بندی عسل ها هم مجوز بسته بندی بیشتر از 11 رو نمیدند.
ولی ب نظر من هر عسلی رو ک ساکاروز زیر 5 پیدا کردی ی ساکاروز مناسبیه و ارزش خوردن رو داره :))

برای نویسنده این مطلب khansari تشکر کننده ها: 2
mellifera (4 خرداد ماه 1394 19:03), mohammad123 (3 تير ماه 1394 13:50)
رتبه: 8.333%
 
نماد کاربر
khansari
بهترین کاربر سایت زنبورعسل
بهترین کاربر سایت زنبورعسل
 
پست ها : 135
تاريخ عضويت: 21 فروردين ماه 1394 00:10
محل سکونت: خوانسار
نام واقعی: seyedmahdi
تشکر کرده: 38 بار
تشکر شده: 29 بار
امتياز: 8450

Re: تست ساکاروز عسل

پستتوسط hajasal » 4 خرداد ماه 1394 15:12

ممنون دوست عزیز.
بله همونطور که فرمودید به نوع گیاه ربط داره. اما مثلا من عسل با ساکاروز 4.5 رو میتون با قیمت 15 ت بصورت عمده بخرم و با ساکاروز 3.5 با قیمت 20 و ساکاروز 2.2 قیمت 24
نمیدونم تاچه حد این مقادیر نشون دهنده میزان تغذیه زنبور هست و ارزش کدام عسل بیشتره.
نماد کاربر
hajasal
کاربر نیمه فعال سایت
کاربر نیمه فعال سایت
 
پست ها : 10
تاريخ عضويت: 1 ارديبهشت ماه 1394 11:10
نام واقعی: hamed
تشکر کرده: 0 دفعه
تشکر شده: 4 بار
امتياز: 1010

Re: تست ساکاروز عسل

پستتوسط khansari » 4 خرداد ماه 1394 16:03

برای مثال 5 روز یک خوراک دادن در صورتی ک شهد صحرا از10 نمره 6 باشه میتونه عسل زیر 5 تحویل بده .
درصورتی ک اگ اصلا خوراک نده و شهد صحرا 9 یا 10 از 10 باشه میتونه ساکاروز 1.7 تحویل بده
دیگه خودت میتونی حساب کنی اونی که 5 ساکاروزشه میتونه دو حالت داشته باشه یا صحراش کم بوده یا شکرش زیاد.
میتونی بیشتر ب تجربه ی شخصی ک طرف زنبور دار باشه تا بفهمه چی ب چیه استفاده کنی .(از روی مزه )
به نظر من هم میتونی ب قند های دیگرم ک در برگه ی ازمایش هست ی نیگایی بندازی ببینی چیش بیشتره خب اگه قند های دیگرشم بیشتر بود معلومه صحراش اینطوره اگرم نه اونا کمتره ملومه گونیش بیشتره :))

برای نویسنده این مطلب khansari تشکر کننده ها:
mohammad123 (3 تير ماه 1394 13:47)
رتبه: 4.167%
 
............................................................................................................................................
کاربرانی که این پست را تأیید یا رد کرده اند:
hajasal
نماد کاربر
khansari
بهترین کاربر سایت زنبورعسل
بهترین کاربر سایت زنبورعسل
 
پست ها : 135
تاريخ عضويت: 21 فروردين ماه 1394 00:10
محل سکونت: خوانسار
نام واقعی: seyedmahdi
تشکر کرده: 38 بار
تشکر شده: 29 بار
امتياز: 8450

Re: تست ساکاروز عسل

پستتوسط amirfiruzy » 6 خرداد ماه 1394 20:29

عسل ما سال قبل  ساکارزش کمتر از يک بود  
تغذيه نشده و کاملا طبيعي هست  و مال کوهه
............................................................................................................................................
کاربرانی که این پست را تأیید یا رد کرده اند:
hajasal
نماد کاربر
amirfiruzy
بهترین کاربر سایت زنبورعسل
بهترین کاربر سایت زنبورعسل
 
پست ها : 128
تاريخ عضويت: 3 ارديبهشت ماه 1390 15:53
محل سکونت: اذربایجان شرقی -بستان اباد
نام واقعی: hassan
تشکر کرده: 40 بار
تشکر شده: 83 بار
امتياز: 69230

Re: تست ساکاروز عسل

پستتوسط hajasal » 3 تير ماه 1394 13:24

amirfiruzy نوشته است:عسل ما سال قبل  ساکارزش کمتر از يک بود  
تغذيه نشده و کاملا طبيعي هست  و مال کوهه


قیمت ؟ اگه امسال دارین و تضمین میکنین. قیمت بدین، مناسب بود خریدارم.
نماد کاربر
hajasal
کاربر نیمه فعال سایت
کاربر نیمه فعال سایت
 
پست ها : 10
تاريخ عضويت: 1 ارديبهشت ماه 1394 11:10
نام واقعی: hamed
تشکر کرده: 0 دفعه
تشکر شده: 4 بار
امتياز: 1010

Re: تست ساکاروز عسل

پستتوسط amirfiruzy » 3 تير ماه 1394 15:24

hajasal نوشته است:
amirfiruzy نوشته است:عسل ما سال قبل  ساکارزش کمتر از يک بود  
تغذيه نشده و کاملا طبيعي هست  و مال کوهه


قیمت ؟ اگه امسال دارین و تضمین میکنین. قیمت بدین، مناسب بود خریدارم.


با سلام
بعله امسال هم توليد داريم و اواسط مرداد برداشت ميکنيم
ميتونين ببرين آزمايش کنين البته آزمايشگاه هاي معتبر چون بعضي ها جواب غلط ميدن مثلا ساکارز نه دهم رو يه آزمايشگاه ديگه آورده بود هشت
به صورت عمده کمتر از 40 نميدم و به صورت نقد توليدمون محدوده و مشتريهاي خودمون رو هم بايد نگه داريم
نماد کاربر
amirfiruzy
بهترین کاربر سایت زنبورعسل
بهترین کاربر سایت زنبورعسل
 
پست ها : 128
تاريخ عضويت: 3 ارديبهشت ماه 1390 15:53
محل سکونت: اذربایجان شرقی -بستان اباد
نام واقعی: hassan
تشکر کرده: 40 بار
تشکر شده: 83 بار
امتياز: 69230

Re: تست ساکاروز عسل

پستتوسط mohammadgolpa » 3 تير ماه 1394 21:11

با سلام
کاربر محترم جناب آقای hajasal بنده چند بار پیغام خصوصی برای شما فرستادم اما جوابی دریافت نشد لطفا شماره تماسی بدید تا تلفنی با هم صحبت کنیم!
نماد کاربر
mohammadgolpa
کاربر فعال سایت زنبورعسل
کاربر فعال سایت زنبورعسل
 
پست ها : 99
تاريخ عضويت: 10 خرداد ماه 1393 18:42
محل سکونت: ساوه
نام واقعی: محمد
تشکر کرده: 68 بار
تشکر شده: 68 بار
امتياز: 16260

Re: تست ساکاروز عسل

پستتوسط hajasal » 3 تير ماه 1394 00:42

mohammadgolpa نوشته است:
با سلام
کاربر محترم جناب آقای hajasal بنده چند بار پیغام خصوصی برای شما فرستادم اما جوابی دریافت نشد لطفا شماره تماسی بدید تا تلفنی با هم صحبت کنیم!


سلام.
ببخشید اما من کلا قسمت اینباکس پیدا نکردم و متوجه پیغام های شما نشدم. شماره بنده 913-5695285 بفرمایید از انجمن زنبور داری هستید.
نماد کاربر
hajasal
کاربر نیمه فعال سایت
کاربر نیمه فعال سایت
 
پست ها : 10
تاريخ عضويت: 1 ارديبهشت ماه 1394 11:10
نام واقعی: hamed
تشکر کرده: 0 دفعه
تشکر شده: 4 بار
امتياز: 1010

Re: تست ساکاروز عسل

پستتوسط mohammad123 » 5 تير ماه 1394 16:00

khansari نوشته است:اولا ک ساکاروز هر گیاهی با گیاههای دیگه فرق میکنه
مثلا پیش میادک زنبور داری ب زنبوراش مثلا 5 روز ی بار خوراک میده بعد ساکاروز11 درمیاد. در صورتی ک باید زیر 5 دربیاد
طبق اون چیزی ک من شنیدم و دیدم عسلی ک از تو کوهستان پیدا میشه و دست بشر بهش کوتاه بوده ساکاروز 1.3 داره
حالا از این مقدار هرچی بیشتر باشه از مرغوبیت عسل کم میشه تا اینکه برسه به 12 ک از اونجا ب بعد دیگه عسل نمیشه بش گفت باید بگی مربا :))
ب همین دلیله ک ب کارگاه های بسته بندی عسل ها هم مجوز بسته بندی بیشتر از 11 رو نمیدند.
ولی ب نظر من هر عسلی رو ک ساکاروز زیر 5 پیدا کردی ی ساکاروز مناسبیه و ارزش خوردن رو داره :))


سلام

شریت شکر  رو زنبور تبدیل به عسل با ساکاروز  فرضا 12  میکنه  حالا اگر این عسل رو به جای شربت  در سال بعد به زنبور بدیم به نظرتون ساکارز اون عسل چند درمیاد ؟/
استفاده از شیره انگور و خرما  طعم عسل رو خراب میکنه .
نماد کاربر
mohammad123
کاربر ویژه سایت زنبورعسل
کاربر ویژه سایت زنبورعسل
 
پست ها : 456
تاريخ عضويت: 20 آبان ماه 1392 19:11
محل سکونت: فارس
نام واقعی: mohammad
تشکر کرده: 595 بار
تشکر شده: 321 بار
امتياز: 81460

Re: تست ساکاروز عسل

پستتوسط khansari » 5 تير ماه 1394 17:00

mohammad123 نوشته است:
khansari نوشته است:اولا ک ساکاروز هر گیاهی با گیاههای دیگه فرق میکنه
مثلا پیش میادک زنبور داری ب زنبوراش مثلا 5 روز ی بار خوراک میده بعد ساکاروز11 درمیاد. در صورتی ک باید زیر 5 دربیاد
طبق اون چیزی ک من شنیدم و دیدم عسلی ک از تو کوهستان پیدا میشه و دست بشر بهش کوتاه بوده ساکاروز 1.3 داره
حالا از این مقدار هرچی بیشتر باشه از مرغوبیت عسل کم میشه تا اینکه برسه به 12 ک از اونجا ب بعد دیگه عسل نمیشه بش گفت باید بگی مربا :))
ب همین دلیله ک ب کارگاه های بسته بندی عسل ها هم مجوز بسته بندی بیشتر از 11 رو نمیدند.
ولی ب نظر من هر عسلی رو ک ساکاروز زیر 5 پیدا کردی ی ساکاروز مناسبیه و ارزش خوردن رو داره :))


سلام

شریت شکر  رو زنبور تبدیل به عسل با ساکاروز  فرضا 12  میکنه  حالا اگر این عسل رو به جای شربت  در سال بعد به زنبور بدیم به نظرتون ساکارز اون عسل چند درمیاد ؟/
استفاده از شیره انگور و خرما  طعم عسل رو خراب میکنه .


این سوال منم هست

برای نویسنده این مطلب khansari تشکر کننده ها:
mohammad123 (6 تير ماه 1394 23:05)
رتبه: 4.167%
 
نماد کاربر
khansari
بهترین کاربر سایت زنبورعسل
بهترین کاربر سایت زنبورعسل
 
پست ها : 135
تاريخ عضويت: 21 فروردين ماه 1394 00:10
محل سکونت: خوانسار
نام واقعی: seyedmahdi
تشکر کرده: 38 بار
تشکر شده: 29 بار
امتياز: 8450

Re: تست ساکاروز عسل

پستتوسط mohammad123 » 6 تير ماه 1394 23:10

به نظر دوستان میزان ساکارز عسل کنار  چقدر هست؟

بعضی گفتند ساکارز طبیعی در عسل کنار  تا 6درصد  هم میرسه  ایا  دوستان از عسل طبیعی کنار تست ساکارز انجام دادند؟
نماد کاربر
mohammad123
کاربر ویژه سایت زنبورعسل
کاربر ویژه سایت زنبورعسل
 
پست ها : 456
تاريخ عضويت: 20 آبان ماه 1392 19:11
محل سکونت: فارس
نام واقعی: mohammad
تشکر کرده: 595 بار
تشکر شده: 321 بار
امتياز: 81460

Re: تست ساکاروز عسل

پستتوسط mohammad123 » 6 تير ماه 1394 23:11

به نظر دوستان میزان ساکارز عسل کنار  چقدر هست؟

بعضی گفتند ساکارز طبیعی در عسل کنار  تا 6درصد  هم میرسه  ایا  دوستان از عسل طبیعی کنار تست ساکارز انجام دادند؟
نماد کاربر
mohammad123
کاربر ویژه سایت زنبورعسل
کاربر ویژه سایت زنبورعسل
 
پست ها : 456
تاريخ عضويت: 20 آبان ماه 1392 19:11
محل سکونت: فارس
نام واقعی: mohammad
تشکر کرده: 595 بار
تشکر شده: 321 بار
امتياز: 81460

Re: تست ساکاروز عسل

پستتوسط paidar3380 » 30 آذر ماه 1395 13:18

با عرض سلام و خسته نباشید.
یکی از دوستانم اهل آذرباییجان شرقی است.کوهستان سیالان.عسل با موم آورده.من هم دادم آزمایشگاc:\aه درصد ساکارز آن 15 بود.نظر شما چیه.تشکر
پيوست ها
a.jpg
نماد کاربر
paidar3380
عضو جدید سایت زنبورعسل
عضو جدید سایت زنبورعسل
 
پست ها : 1
تاريخ عضويت: 30 آذر ماه 1395 12:46
نام واقعی: مصطفی ‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍پایدار
تشکر کرده: 0 دفعه
تشکر شده: 0 دفعه
امتياز: 20



مباحث مشابه


بازگشت به بخش عسل و سوالات مربوط به عسل

چه کسي حاضر است ؟

کاربران حاضر در اين انجمن: بدون كاربران آنلاين و 2 مهمان


سلام مهمان گرامي؛

مهمان گرامي، براي مشاهده تالار با امکانات کامل ميبايست از طريق ايــن ليـــنک ثبت نام کنيد