فعالیت زنبور عسل برای جمع آوری گرده و نوش

مطالب و مقالات ارسالی در مورد زنبورعسل و زنبورداری که توسط دوستان و کاربران ارسال شده است.
پرورش ملکه زنبورعسل,اصلاح نژاد,اصلاح نژاد,بيماريها وافات زنبورعسل,بازديد كندو و نگهداري,تجهيزات زنبورداري,لغات انگليسي زنبورعسل,اخبار و متفرقه,
شكل شناسي و فيزيولوژي,تغذيه زنبورعسل وزمستان گذراني

مدیر انجمن: mellifera

نمایه کاربر
mellifera
مدیر سایت زنبورعسل ایران
مدیر سایت زنبورعسل ایران
پست: 4166
تاریخ عضویت: پنج‌شنبه ۲۵ آذر ۱۳۸۹, ۱۲:۰۰ ق.ظ
محل اقامت: آذربایجان شرقی-مرند
تشکر کرده: 4565 دفعه
تشکر شده: 2800 دفعه
تماس:

فعالیت زنبور عسل برای جمع آوری گرده و نوش

پست توسط mellifera »

[JUSTIFY]فعالیت زنبور عسل برای جمع آوری گرده و نوش

وقتی که زنبور کارگر به سن 21 روزگی رسید.بسته به شرایط آب و هوایی و احتیاجات کلنی،می تواند به جمع آوری گرده،نوش یا آب بپردازد. اگر یک زنبور کارگر شروع به جمع آوری گرده کند،احتمال زیادی وجود دارد که 3تا 4 روز پشت سرهم به این عمل ادامه دهد و ممکن است حتی تا 20 روز روی همان گیاه به جمع آوری بپردازد.اگر گیاهی در موقع خاصی از روز گرده تولید کند یا نوش ترشح نماید،زنبورعسل می تواند فعالیت های خود را بر همین اساس برنامه ریزی کند. در حالی که عادت بر این است که زنبورعسل در زمان های خاص روی گیاه خاصی فعالیت کند ولی استثناءهایی وجود دارد.بین 3 تا10 روز زنبوران کارگر هنگام بازگشت مخلوطی از گرده ی گیاهان مختلف را به همراه دارند.به نظر می رسد که بیشتر زنبوران کارگر فعالیت های خود را به محدوده ی جغرافیایی خاصی اختصاص می دهند.اگرچه مشکل است که اعداد و ارقام دقیقی بزای اثبات این نظر ارائه نمود.ولی بدون شک این وابستگی جغرافیایی با در دسترس بودن گیاهان،جریان باد و موانعی مانند وجود درختان جنگلی تغییر می کند.زنبورهای جمع آوری کننده ی نوش و گرده،به ندرت در حرارت کمتر از 8 درجه ی سانتیگراد از کندو خارج می شوند.سرعت پرواز آنها در بازگشت بطور متوسط 24 کیلومتر در ساعت است ولی در موقع خروج از کندو سرعت پرواز آنها بیشتر متغییر است و بین 29-10 کیلومتر متفاوت است.گرچه بیشتر زنبوران کارگر در محدوده ی یک تا سه کیلومتری از کندو به جمع آوری نوش وگرده می پردازند،ولی در صورت لزوم تا فاصله ی 12 کیلومتری نیز پرواز می کنند.سطح مورد بهره برداری زنبوران یک دایره یکامل در اطراف کندو نیست.بلکه بسته به دسترس بودن گیاهان مورد استفاده تغییر می کند.یک سفر رفت و برگشت به منظور جمع آوری نوش یا گرده بین 6 دقیقه تا 3 ساعت تغییر می کند.هرکارگر بین 8تا 100گل راملافات می کند.وبین 12 تا 29 میلی گرم گرده به همراه می آورد.هر زنبور عسل در روز بین 6 تا 47 بار ،برای جمع آوری به خارج از کندو پرواز می کنند.بدیهی است بین افراد مختلف در موارد فوق بسته به شرایط پوشش گیاهی و فاصله آن نسبت به کندو تفاوتهای قابل توجهی مشاهده می شود.در میان زنبوران کارگری که از صحرا برمی گردند،25 درصد آنها گرده و 56 تا 60 درصد نوش و بقیه ترکیب از هر دو ماده بهمرا می آورند.در هنگام بازگشت به کندو زنبور کارگر ابتدا چند رقص می کند،بعد سلول بخصوصی را مشخص می نماید،یا سر و شاخک خود آن را بازرسی می کند . سپس بر می گردد،انتهای بدن خود را داخل سلول کرده و توده های گرده از سبد گرده در پای خود به داخل سلول می ریزد.این رفتار غریزیست ،زیرا اگر توده ی گرده در جلو سوراخ ورودی کندو از پایش جدا شود،زنبور کارگر در داخل کندو رقص خود را انجام می دهد،یک سلول را انتخاب وبازرسی می کند ، انتهای شکم را در آن قرار داده و برای رها کردن توده ی گرده تلاش می کند،اگرچه توده ی گرده در پای خود نداشته باشد.زنبوران خانه دار با سر خود توده ی گرده را به کف سلول می فشارند.بعد به کمک آرواره های خود سطح آن را صاف می کنند.اگر دانه های گرده خشک باشند،آنها را با نوش گل،مرطوب می کنند گرده ی ذخیره شده در داخل سلول مراحلی از تخمیر را مشابه آنچه در سیلوی ذرّت دامی خرد شده صورت می گیرد طی می کند.

جمع آوری نوش تفافوت چندانی با جمع آوری گرده ندارد.در بعضی موارد،زنبور کارگر ناگزیر است که خرطوم خود را به داخل گل فرو برد ،تا معلوم شود در آن نوش وجود دارد یا مه.در موارد دیگر برای مشخص کردن محل نوش از حس دیدن استفاده می کند.بخوبی ثابت شدهاست که زنبور عسل سه رنگ اولیه،زرد،آبی و ماوراء بنفش را تشخیص می دهد.ولی رنگ قرمز را نمی بیند.عکس های گرفته شده با دوربین های مجهز به عدسی کوارتز و فیلتر قرمز،نشان می دهد که قطرات نوش در روی بعضی از گیاهان بخوبی قابل رویت است.لذا پیدا کردن نوش روی گلهای قرمز به آن اندازه که زمانی تصور می رفت برای کارگران مشکل نیست.

زنبورهای جمع اوری کننده ی نوش و گرده ی گل،ظاهرا در هنگام ملاقات گلها،بویی از خود به جا میگذارند.زیرا زنبوران به سمت گلهایی که تازه گی مورد ملاقات کارگران قرار نگرفته است نمی روند.همانند موارد جمع آوری گرده،در این باره نیز اعدا و ارقام دقیق مشکل بدست می آید،بدلیل شرایط محیطی در رفتار کارگران تفاوتهای قابل توجهی مشاهده می شود.یک زنبور کارگر در هر سفر بین یک تا 1400گل را ملافات می کند.در صورتی که یک کارگر بتواند از کمتر از 100 گل توشه ی کاملی از هر سفر برداشت کند،در نتیجه معلوم می شود که ترشح نوش خوبست.یک سفر تهیه غذا(نوش)ممکن است 25 دقیفه تا 5/2 ساعت طول بکشد. بعضی از زنبورها تا 24 بار در روز به خارج از کندو سفر می کنند،بعضی دیگر در حدود 7بار.یک محموله نوش بین 70-25 میلی گرم و بطور متوسط 40 میلی گرم وزن دارد.بطور معمول وقتی هوا گرم باشد ونوش غلظت بیشتری داشته باشد،در این صورت وزن یک توده نوش هم زیادتر است.

وقتی زنبور بار آور به کندو باز می گردد،محموله نوش را بین 3تا4 زنبور خانه دار تقسیم می کند و با شاخک و پاهای جلویی خود با آنها تماس برقرار می نماید.این زنبور نوش را بصورت قطره ای به قاعده ی خرطوم بین آرواره های بالا از دهان خود برمی گرداند،زنبورهای خانه دار با خرطوم خود بدون انکه قطره ای فرو بیافتد آن را به درون چینه دان خود فرو می برند.زنبور بار آور سپس با پاها خرطوم خود را تمییز می کند،شاخط ها را برای تمیز کردن از فرو رفتگی ساق های جلویی عبور می دهد و برای آوردن محموله ی دیگر به خارج پرواز می کند.

به محض اینکه زنبور خانه دار به اندازه ی کافی نوش دریافت کرد،به یک محل خلوت تر در کندو حرکت می کند،ودر حالی که سر خود را بالا نگه داشته است به کمک خرطوم و آرواره های خود یک سری عملیات برای تبخیر نوش و مخلوط کردن آن با دیاستازانورتاز انجام می دهد. انورتاز،ساکاراز را به گلوکز و فروکتوز تجزیه می کند.محتویات چینه دان (عسل دان) به آرامی به دهان برمی گردد.زنبور نوش را در این حالت به صورت قطره ای کوچک و پهن،بین آرواره ها ی بالا و قاعده ی خرطوم نگه می دارد و خرطوم را به پایین می برد تا قطره در مجاورت هوا قرار گیرد و بدین ترتیب رطوبت نوش را تبخیر می کند. زنبور خانه دار این عملیات را ممکن است تا 20 دقیقه ادامه دهد ولی اگر نوش فراوان وارد کندو شود این مدت کوتاهتر است.وقتی این زنبور خانه دار آماده ریختن نوش به داخل سلول گردید ،در این صورت،درحالی که زیر شکم خود را بالا نگاه می دارد داخل سلول میشود و نوش را به داخل آن برمیگرداند.زنبور عسل دراین حالت از خرطوم خود به عنوان قلم مو استفاده میکند و نوش گل را به دیواره ی سلول مثل رنگ پخش می کند.این مواد از دیواره ی سلول سرازیر و در ته سلول جمع می شوند. اگر زنبور خانه دار داخل سلولی بشود که قبلا در آن مقداری عسل وجود داشته باشد،در این صورت او خرطوم خود را داخل سلول می کند و محموله ی خود را به آن می افزاید.وقتی نوش به کندی به داخل کندو برسد.در این صورت در تعداد زیادی از سلولها ریخته می شود و فقط 25 درصد آنه پر از عسل است.لذا عمل تبخیر با سرعت بیشتری ادامه می یابد.مقدار رطوبت نوش بسیار متغییر است و بین 20 تا 95 درصد در تغییر است برای مدت های طولانی تصور می شد که تغلیظ نوش از موقع بازگشت زنبوران بار آور از صحرا به کندو از داخل عسل دانشان شروع می شود.بعدها نشان داده شد که چینه دان یا عسلدان زنبور عسل نسبت به آب غیر قابل نفوذ است.بهمین لحاظ نوش گل پس از وارد شدن در آن در مقایسه با موقع برداشت از گل به علت اختلاط با بزاق قدری رقیق تر هم می شود،در این صورت تمام تبخیر باید در داخل کندو صورت گیرد.مقداری از رطوبت نوش در هنگام نقل و انتقال در داخل کندو تبخیر می شود و بقیه در داخل سلول و به وسیله ی جریان هوا بخار می شود.هرچه سرعت انتقال نوش به داخل کندو بیشتر باشد به همان نسبت عملیات تبخیر قبل از ذخیره در داخل سلول کمتر می شود.در صورتی که در کندو فضای کافی وجود داشته باشد در این صورت نوش در سلولهای بیشتری که نیمه پر و در بسته نیستند پخش می گردد.بمحض اینکه مقدار رطوبت عسل یه کمتر از 20 درصد رسید،کارگران درب آنرا با ورقه ی نازکی از موم می پوشانند و آن را از لحاظ وارد شدن هوا غیر قابل نفوذ می کنند.
منبع : کتاب زنبور عسل نوشته ی والترال. گجمراک ترجمه ی دکتر مرتضی اسماعیلی[/JUSTIFY]


چه کسی حاضر است؟

کاربران حاضر در این انجمن: کاربر جدیدی وجود ندارد. و 25 مهمان