انجمن و تالار گفتگوی سایت زنبورعسل ایران

[ahmadreza]

باسلام آیا میشه در کل بجای شربت از خمیر شیرین استفاده کرد؟

[mellifera]

سلام
دوست عزیز خمیر شیرین بیشتر در فصل سرما استفاده میشه چون در فصل سرد زنبورها قارد نیستند شربت را بردارند و احتمال ابتلا به نوزما را افزایش میدهد لذا از خمیر شیرین استفاده میشه ولی با آغاز فصل جدید کاری خمیر شیرین دیگه معنی نداره باید از شربت استفاده کرد چون خمیر شیرین موجب تحریک ملکه برای تخم ریزی نمیشه ولی شربت یکی از عوامل مهم جهت تخم ریزی ملکه میشه پس هر کدام بجای خودش در زمان خودش باید استفاده شود.

[mellifera]

باسلام من در یکی از کندوها سال قبل دقت کردم معمولا بعداز گرمی و تحریک به تخم ریزی که هوامجدد سرد شد زنبوران خوشه را روی همان قسمتی که تخم داشت بسته بودند وتخم ها از بین نرفت من فکر میکنم ضرری نداشته باشد تا نظر دوستان حرفه ای تر چه باشد.

با سلام
گفته شما کاملا درست هست . اگه غیر از این باشه دیگه هیچ زنبوری تو زمستان نوزاد پرورش نمیده  . البته بعضی ملکه ها عجول هستند و بیشتر از خوشه تخم میریزن . اگه هوا خیلی سرد بشه خوشه جمع تر و جمع تر میشه . در نتیجه زنبور ها نمیتونن کل شان تخم رو پوشش بدن
نتیجه این میشه که قسمت حاشیه تخم ها بر اثر سرما از بین میره

[3357]

باسلام من از دوهفته قبل بعداز خمیرشیرین که خیلی خوب مصرف کردند کیک که در آن آرد سویا و شیرخشک و حتی مقداری گرده پودرشده بکار رقته گذاشتم وامروز که خبر گرفتم مصرف کمی داشته و بیشتر شهدرا خورده و بقیه را بصورت ریزباندازه گرده درآورده و توی همان ظرف جا گذاشته و بخشی را بیرون میریزند دلیلش چیست؟

[mellifera]

سلام دوست عزیز
شما اگه مقدار 200 گرم گرده و 150 گرم آرد سویا با دو قاشق عسل را با آب ولرم مخلوط کنید بهتر استفاده میکنند اگه تخم ریزی ملکه شروع شده باشه بهتر از کیک استفاده میکنند در غیر اینصورت تمایل به مصرف کیک نشان نمیدهند من برای پرورش ملکه از کیک استفاده میکنم تا با مصرف آن زنبورها ژل بیشتری تولید کرده و ملکه های درشتتری تولید شود اگه شدت تخم ریزی زیاد نباشه زنبورها شهد را به کیک ترجیح میدهند

[mellifera]

باسلام من از دوهفته قبل بعداز خمیرشیرین که خیلی خوب مصرف کردند کیک که در آن آرد سویا و شیرخشک و حتی مقداری گرده پودرشده بکار رقته گذاشتم وامروز که خبر گرفتم مصرف کمی داشته و بیشتر شهدرا خورده و بقیه را بصورت ریزباندازه گرده درآورده و توی همان ظرف جا گذاشته و بخشی را بیرون میریزند دلیلش چیست؟

سلام
دوست عزیز پودر شکر یا ارد سویا  و بخصوص ارد سویا  که استفاده کردید خوب ارد نشده . به همین دلیل زنبور ذرات درشت سویا را  بیرون میریزد. مشکلی نداره  . همان طور که اقا جمشید فرمودن اگه گرده تازه تو طبیعت باشه زنبور کمتر سراغ تغذیه کمکی میره . به همین دلیل یه کم طول میبره تا مصرفش کنن

[1170]

باسلام : من اول اسفند خمير شيرين گذاشتم امروز كه نگاه كردم بعضي از كندوها اصلا" سراغش نرفتن علت چيه ؟؟

[mellifera]

من زرده ی تخم مرغ رو تو خمیر شیرین ریختم و تو کتدو گذاشتم.
خمیر شیرین نباید خیلی سفت بشه.من 3 باری که خمیر شیرین درست کردم 1 بار مثل شیر برنج شد.یک بار هم مثل کله قند سفت و بار آخر مثل عثل اما مکی غلیظ تر .از خمیر شیرین اولی چیزی باقی نذاشتن.حتی روزنامه هایی رو که خمیر شیرین روش بودو خوردن.خمیر شیرین دومی رو هرچقد تونستن خوردن اما بلور های سفت شده رو از کندو میاوردن بیرون میریختن.جالب اینه مگس ها این لبور هارو میخوردن.واسه همین ذور سوراخ پرواز کندوهام همیشه 3 4 تا مگس بود.خمیر شیرین سوم رو هم 3 هفته پیش دادم تو یه بشقاب ریختم و گذاشتم تو کندو.هنوز به کندوها سر نزدم اما موقعی که میخواستم بذارم تو کندو هم از خمیر شیرین استقبال کردن هم با نیش از من.

[hony]

من زرده ی تخم مرغ رو تو خمیر شیرین ریختم و تو کتدو گذاشتم.
خمیر شیرین نباید خیلی سفت بشه.من 3 باری که خمیر شیرین درست کردم 1 بار مثل شیر برنج شد.یک بار هم مثل کله قند سفت و بار آخر مثل عثل اما مکی غلیظ تر .از خمیر شیرین اولی چیزی باقی نذاشتن.حتی روزنامه هایی رو که خمیر شیرین روش بودو خوردن.خمیر شیرین دومی رو هرچقد تونستن خوردن اما بلور های سفت شده رو از کندو میاوردن بیرون میریختن.جالب اینه مگس ها این لبور هارو میخوردن.واسه همین ذور سوراخ پرواز کندوهام همیشه 3 4 تا مگس بود.خمیر شیرین سوم رو هم 3 هفته پیش دادم تو یه بشقاب ریختم و گذاشتم تو کندو.هنوز به کندوها سر نزدم اما موقعی که میخواستم بذارم تو کندو هم از خمیر شیرین استقبال کردن هم با نیش از من.

سلام

من خمیر شیرین درست کردم ولی یه کم شل شده ومیزارم تو یخچال سفت نمیشه اگه بزارم کندو زنبورا بهش نمیچسبند وچیکار کنم که یه کم سفت بشه؟ پودر قد هم بهش اضا فه کردم بازم سفت نشد مرسی

[3357]

باسلام مقداری آرد سویا بآن اضافه کرده و آنرا ورز دهید سفت میشود.

[1170]

با سلام : آرد سويا  با يد از دانه هاي روغني سويا درست شود يا از تفاله سويا كه روغنش را گرفته اند ؟؟

[mellifera]

با سلام : آرد سويا  با يد از دانه هاي روغني سويا درست شود يا از تفاله سويا كه روغنش را گرفته اند ؟؟

با سلام دانه هاي سويا را روغنشو ميگيرن و تفالش ميشه سويا و بعد از اسياب ميشه ارد سويا.

[3357]

باسلام خدمت جناب آقای جهانی
در یکی از پستها ی خمیرشیرین نظری بود مبنی بر آردسویا از خود سویا باشد و از تفاله نباشد سوال پیش آمد که از کدام باید باشد خود سویا خام که شکل لوبیا است یا سویا که باآن در غذا استفاده میکنن ؟

[mellifera]

سلام آقا سامان سعی کنید شربت تحریکی ندهید تغذیه تحریکی را در آغاز فصل جدید کاری زنبورها شروع کنید اگه کمبود تغذیه دارند خمیر شیرین بدهید در خصوص پودر سویا اینکه در فروشگاهها جایگزین گوشت هست نیست بلکه خود دانه سویا که شبیهه لوبیا چشم بلبلی هست آنرا تهیه و آردش کنید میتوانید در پودر شکر و عسل مخلوط کنید مشکلی نیست بلکه میزان پروتئین خمیر بیشتر میشه و در ثانی اگه خمیر رقیق هست با آرد سویا سفتتر میشه اگه از آرد هم استفاده نشه مشکلی نیست چون تهیه آرد شاید در بعضی مناطق مشکل باشه لازو و ضروری برای تهیه خمیر نیست.

در اين پست اقا جمشيد توضيح دادن.

[3357]

باسلام باتوجه به متغیربودن هوا و سردی شبها زیر 10 درجه و بارانهای بیموقع اگر علاوه بر شربت برای مواقع سرد که نمیشود در ب کندورا بازکرد یا برای مواقعی که مسافرت هستیم ویا دوری از کندوها نمیشود سرکشی مستمر نمود در اینموقع از سال میشود  خمیر شیرین در کندوها گذاشت ؟

[3357]

جناب آقا امین باسلام باتوجه به متغیربودن هوا و سردی شبها زیر 10 درجه و بارانهای بیموقع اگر علاوه بر شربت برای مواقع سرد که نمیشود در ب کندورا بازکرد یا برای مواقعی که مسافرت هستیم ویا دوری از کندوها نمیشود سرکشی مستمر نمود در اینموقع از سال میشود  خمیر شیرین در کندوها گذاشت ؟

آقا جمشید شما فرمودید زمانی که درختان گل میدهند بعداز آن گل های وحشی و ..گل میدهند و زنبور شهد میاورد ازکجا باید فهمید که شهد میاورند . یکی از زنبورداران باسابقه میگفت زمانی که زنبور شهد میاورد بدنش بحالت نیمه افقی سر بطرف بالا و قسمت شکم بطرف پایین میباشد ایا صحیح است.

[jamshid]

سلام
بله یکی از راهها همینه زنبوری که با شهد به کندو میاد خیلی سنگین بسمت ریچه پرواز وارد میشه با نگاه کردن کاملا میشه تشخیص داد در ضمن زنبور را با دست میشه گرفت و تشخیص داد شهد بهمراه داره یا نه البته این کارهها ضرورت نداره همینکه گیاهان و درختان میوه گل دادند شهد هم دارند اما اگه زنبوری را با دست بگیرید طوری که نیش نزنه آنوقت قسمت تحتانی زنبور سمت خرطومش را مقداری فشار داده اگه شهد داشته باشه اندازه یک قطره کوچک شهد از خرطومش بیرون میاد شاید برای کسی که تازه کار باشه این کار سخت باشه
این مبحث مربوط به خمیر شیرین نبوده چون در این قسمت سوال نمودید ذکر کردم.

[3357]

سلام
بله یکی از راهها همینه زنبوری که با شهد به کندو میاد خیلی سنگین بسمت ریچه پرواز وارد میشه با نگاه کردن کاملا میشه تشخیص داد در ضمن زنبور را با دست میشه گرفت و تشخیص داد شهد بهمراه داره یا نه البته این کارهها ضرورت نداره همینکه گیاهان و درختان میوه گل دادند شهد هم دارند اما اگه زنبوری را با دست بگیرید طوری که نیش نزنه آنوقت قسمت تحتانی زنبور سمت خرطومش را مقداری فشار داده اگه شهد داشته باشه اندازه یک قطره کوچک شهد از خرطومش بیرون میاد شاید برای کسی که تازه کار باشه این کار سخت باشه
این مبحث مربوط به خمیر شیرین نبوده چون در این قسمت سوال نمودید ذکر کردم.

باسلام وتشكر در مورد خميرشيرين كه سوال كردم اگر نظرتان را بفرماييد ممنون ميشم

[mellifera]

با سلام

به اطلاع دوستان برسانم اینجانب طی چند مرحله اقدام به تهیه خمیر شیرین از روشهای مختلف نمودم

اولا دوستان خود را محدود به یک روش نکنند
دوما اندازه پودرها باید به اندازه ای باشد که برای زنبور قابل خوردن باشد
در حد 200 میکرون حد اکثر
البته اطلاعات دقیق  از اندازه گرده را ندارم و ظاهرا گرده کدو از بقیه بزرگتره 200 میکرون هست

غلظت خمیر باید طوری باشه که زنبور اذیت نشه رقیق کنه یه مقدار از عسل غلیظتر باشه که تو هوای خنک هم نرم باشه

داخل بشقاب خوب نیست زود خراب میشه

یا خشک میشه

داخل پلاستیک کوچک بذارین و درشو باز کنیین

روشهای مختلف را تست کنین

[3357]

باسلام باتوجه به متغیربودن هوا و سردی شبها زیر 10 درجه و بارانهای بیموقع اگر علاوه بر شربت برای مواقع سرد که نمیشود در ب کندورا بازکرد یا برای مواقعی که مسافرت هستیم ویا دوری از کندوها نمیشود سرکشی مستمر نمود در اینموقع از سال میشود  خمیر شیرین در کندوها گذاشت ؟

اسلام وتشكر در مورد خميرشيرين كه سوال كردم اگر نظرتان را بفرماييد ممنون ميشم

[ehsanklop]

سلام
بله . زمانی که هوا سرد هست و نمیشه شربت داد یا به هر دلیل دیگه میشه استفاده کرد تا زنبورها مشغول باشن . اگه کمبود غذا هم داشته باشن بازم میشه استفاده کرد . برای کندوهای ضعیف یا کندوچه ها زمانی که شربت رو برنمیدارن هم خوبه