سلام خدمت تمامی دوستان
چند روز پیش مقداری عسل و پودر شکر به صورت کیک درست کردم . و برای تغذیه زنبور در کندوها گذاشتم. اما عسلی که استفاده کردم بیش از حد حرارت دیده بود و مقدار ی رنگ و طعم ان عوض شده بود. حالا تو یه سایت خوندم که بر اثر حرارت بیش از حد در عسل ماده سمی به نام هیدروکسی متیل فورفورالدهید (HMF) ایجاد میشه.
آیا این برای زنبور خطرناک است.؟
تغذیه زنبور با عسل حرارت دیده
مدیر انجمن: mellifera
چه کسی حاضر است؟
کاربران حاضر در این انجمن: کاربر جدیدی وجود ندارد. و 22 مهمان