سایت زنبورعسل ایران لوازم زنبوداری جهانی فروشگاه لوازم زنبوداری پرورش زنبورعسل ادوات زنبورعسل پرورش ملکه و ژل رویال زنبورعسل تجهیزات زنبوداری تغذیه و اصلاع نژاد زنبورعسل زنبورداری

سایت زنبورعسل ایران: تجهيزات زنبورداري

جستجو پیرامون این موضوع:   
[ برگشت به صفحه اصلی | انتخاب موضوع جدید ]

دانشگاه تبریز روزهای 22و23آبان ماه سال جاری میزبان اولین همایش ملی زنبورعسل ومسابقه کیفیت عسل خواهد بود . به گزارش خبرنگار مجله زنبورداران پیشرو به نقل از دکتر نعمتی رییس این همایش با توجه به توانمندیهای صنعت زنبورعسل در استان آذربایجان شرقی دانشگاه تبریز میزبان اولین همایش ملی زنبورعسل و رقابت کیفیت عسل در روزهای 22و23آبان ماه خواهد بود . دکتر نعمتی رییس دانشکده کشاورزی ومنابع طبیعی اهر و رییس این همایش گفت:استان آذربایجان شرقی حدود12هزارنفر زنبوردار ،یک میلیون و200هزار کلنی و18تشکل تعاونی زنبورداری دارد که جایگاه ویژه ای در تولید عسل درکشور دارد بنابراین با توجه به این ظرفیت ها برگزاری چنین رخدادی از اهمیت والایی برخورداراست.وی افزود :تاکنون برخی سخنرانان کلیدی روز نخست همایش مشخص شده اند.دکتر نعمتی با معرفی سخنرانان این همایش اضافه کرد:دکتر صدیف آزاد مرد،استاد دانشگاه تبریزسخنرانی خودرا درباره مطالعات اخیردرزمینه کیفیت وکاربردعسل ،دکتر محسن علمی ،محقق وپژوهشگر مرکز تحقیقات کشاورزی ومنابع طبیعی آذربایجان شرقی درباره فرصت ها وچالش های زنبورداری ایران ،دکتر محبوب نعمتی ،استاد دانشگاه علوم پزشکی تبریز درباره ویژگی های کیفی عسل وتقلبات آن و دکتر امیر ناجی محقق وپژوهشگرحوزه زنبورعسل سخنرانی خود را با عنوان مکانیسم ها ورفتارهای مقاومت واروادر زنبورعسل ارائه خواهند کرد

ادامه مطلب
موضوعات : تجهیزات

غذاي اصلي و دائمي جمعيت زنبورعسل بالغ معمولا عسل و گرده گل است.اما با استفاده انسان از عسل ذخيره شده در كندوي زنبورعسل در بيشتر ماهها و فصول سال زنبورها كم غذا شده و يا بدون غذا مي شوند.در ان هنگام كه شهد و يا گرده گل به اندازه كافي در دسترس انها نيست.در چنين مواقعي زنبوردارهاي ماهر به چند اقدام به تغذيه كندوها مي كنند.از جمله:جلوگيري از گرسنگي زنبورها و نوزادهاي انها،پيشگيري از بيماريها،تكثير جمعيت و توليد بچه كندو زنبور پاكتي،توليد ملكه،تشكيل كندوهاي جفتگيري و...معمولا به جاي عسل از مواد جايگزيني مانند شكر سفيد،پودر قند و يا گلوكز و...و به جاي گرده گل،كيك جانشين گرده گل در اختيار زنبورها قرار مي دهند.

تغذيه زنبور عسل در داخل ظروف مختلف صورت مي گيرد و به خاطر جلوگيري غرق شدن زنبورها در هنگام استفاده از شربت،معمولا اجسام سبك وزني مانند تركه هاي نازك و يا پوشال تميز را بر روي شربت شناور مي كنند يا در داخل ظروف ورقه توري فلزي قرار مي دهند تا زنبورها از بالاي انها حركت كرده و از شربت استفاده كنند.

انواع ظروف شربت خوري عبارتند از:ظروف شربت خوري بشقابي،قابي،شيشه اي و...شربت خوري شيشه اي يك ظرف شيشه اي دربدار است كه به صورت وارونه در داخل يك محفظه كانال دار قرار مي دهند و زنبورها از داخل كانال سربسته عبور كرده و در زير درب شيشه از روزنه هاي 5/1ميليمتري كه قبلا ايجاد شده است شربت را مكيده و به داخل كندو مي برند.در اين روش شربت الوده نشده و بيماريهاي ميكروبي به ساير زنبورها منتقل نمي شود.اين نوع ظرف شيشه اي وارونه را شربت خوري بردمن ميگويند.نوع ديگر شربت خوري،شربت خوري قابي است كه در ايران نيز رواج دارد و به ابعاد يك قاب ساخته شده و براي جلوگيري از غرق شدن زنبورها در شربت ،يك ورق توري گالوانيزه در داخل كندو قرار مي دهند.اخيرا انواع فلزي،پلاستيكي و فيبري شربت خوري قابي ساخته و براي استفاده عرضه شده است.

شربت خوري بردمن

شربت خوري بشقابي جديد

شربت خوري قابي

شربت خوري زنبورعسل

ادامه مطلب
موضوعات : تجهیزات

كاردك وسيله مفيدي براي زنبوردار است كه با ان مومها،بره موم ها و مواد خارجي چسبيده با اطراف كندو و قابها را تراشيده و پاك ميكند.و در مواقع عسل گيري نيز پولكهاي سطح قاب عسل را برداشته و انها را براي عسل گيري اماده مي سازد.كاردكها به اشكال مختلف و براي كارهاي متفاوت ساخته شده اند كه زنبوردار در كليه مواقع بازديد از كندو همراه خود دارد و از ان براي تميز كردن كندو،قابها و وسايل زنبورداري استفاده مي كند.بعضي از كاردكها به وسيله برق يا بخار گرم ميشوند تا تراشيدن موم و ساير مواد به وسيله انها اسانتر شود.

 

كاردك پولك تراش ساده

كاردك پولك تراش ساده

كاردك پولك تراش برقي

كاردك پولك بردار برقي ساده

ادامه مطلب
موضوعات : تجهیزات

لباس كار در زنبورداري(كلاه توري،لباس كامل،دستكش،ساعدبند و....)

 

كلاه توري

 

كلاه توري پوششي است كه كليهنواحي سر،گردن و صورت زنبوردار را از نيش زدن زنبورعسل محفوظ ميكند ودر من از تابش مستقيم خورشيد و گرماي زياد جلوگيري ميكند.هر زنبوردار به تناسب اگاهي از رفتار زنبور عسل،سليقه شخصي و امكانات خود يك نوع كلاه توري مخصوص مي سازد.يك كلاه توري خوب بايد خنك،سبك،سايه دار و از همه مهمتر مانع نفوذ زنبورهاي كارگرعصباني و مهاجم باشد تا زنبوردار در مدت كار خسته و عصباني نشود و به راحتي به كار خود ادامه دهد.گرچه تعدادي از زنبوردارهاي مجرب و با سابقه در جريان كار در زنبورستان از كلاه توري و دستكش استفاده نمي كنند و كمتر هم نيش ميخورند!ولي به كساني كه مبتدي هستند و حتي زنبوردارهاي مجرب نيز توصيه ميشود كه از كلاه توري استفاده نمايند.چرا كه گاهي اتفاقات پيش بيني مانند ضربه هاي شديد به كندوها،موجب عصبانيت و حمله زنبورهاي كارگر شده و عواقب خطرناكي به بار مي ايد كه بعضا جلوگيري از انها غير ممكن است.و درضمن كلاه توري طوري باشد كه به گردن و صورت زنبوردار نچسبد.

 

 لباس كارزنبورداري

 

لباس كار زنبورداري به طور معمولبايد به صورت تكه تكه و يا دو تكه باشد.در انتخاب نوع پارچه و رنگ لباس كار بايد دقت كافي به عمل ايد.چون زنبورهاي مهاجم از پارچه هاي مشكي  و تيره رنگ و پشمي خوششان نمي ايد و به شخصي كه لباسهاي تيره رنگ و پشمي پوشيده باشد حمله كرده و حتي اجازه كار در زنبورستان را به او نميدهند.بنابر اين براي لباس كار بهتر است پارچه هاي كتاني يا پنبه اي با رنگهاي روشن مانند سفيد،ابي و طوسي روشن استفاده شود.بعضي از زنبوردارها از لباس كار دو تكه استفاده ميكنند و برخي ديگر كلاه توري را با لباس كار به صورت يك تكه دوختهو سر استينها و كمر بلوزرا كش ميدوزند،ولي شلوار را جداكانه دوخته و كمر و پايين شلوار را كش مي اندازند.

 

 دستكش زنبورداري

 

دستكش،پوششي براي محافظت دست زنبوردار از ورود زنبور مهاجم و نيش زدن است و معمولا از چرم،لاستيك و يا پارچه تهيه ميشود.استفاده از دستكش لاستيكي مانند بنايي(نوع استادكار)و يا نوع چرمي نازك ان مناسبتر و راحتر است.زنبوردارهاي مجرب به تناسب طولاني شدن مدت زنبورداري از دستكش استفاده نمي كنند.به زنبوردارهاي مبتدي توصيه ميشود كه در ابتداي شروع كار زنبورداري حتما از دستكش با استين پارچه اي استفاده كنند.

 

 ساعد بند زنبورداري

 

معمولا استين پيراهن و بلوز شخص زنبوردار در موقع كار به بالا كشيده و بين مچ دستكش و استين او فاصله ايجاد ميشود.در اين حالت زنبورهاي مهاجم از ان ناخيه وارد استين زنبوردار شده و او را نيش ميزنند و در نتيجه زنبوردار از ادامه كار خسته و عصباني ميشود.از اين رو توصيه ميشود كه يك جفت ساعد بند از نوع پارچه هاي روشن و پنبه اي يا كتاني تهيه كرده و دو سر انتهاي استين را با كش گره زده يا با كش دوخته شود.در موقع پوشيدن دستكش ساعد بند،را بر روي دستكش و ساعد هاي خود بپوشانيد تا خطر باز شدن روزنه و ورود زنبورعسل به داخل استين جلوگيري شود.

لباس سر هم زنبورداري

دستكش و ساعد بند زنبورداري

كلاه زنبوداري

ادامه مطلب
موضوعات : تجهیزات

دودي و نحوه اماده سازي و استفاده ازان در زنبورداري

  ميدانيد كه زنبورعسل موجود صد در صد وحشي بوده و مطيع انسان نشده است.يكي از وسيله هاي مهار كردن و يا دور كرند جمهيت هاي زنبورعسل از محل استقرار انها دود است چون انها از دود و گاز حاصل از سوختن مواد چوبي و پارچه اي ناخوشايند بوده و ميترسند.بنابر اين هنگام دود دادن محل خود را ترك كرده وبه نقاط كم دود كندو ميروند و حتي منطقه پرورش نوزادان را نيز ترك ميكنند.رنبوردارها نيز از اين رفتار زنبور استفاده كرده و دستگاههاي مختلفي را كه توليد دود ميكنند را ساخته اند و اجسام نيم سوخته را كه در حال دود كردن هستند در داخل انها قرار داده و در هنگام بازديد از كندوها و يا انتقال دادن كندوها به نقاط ديگر از انها استفاده ميكنند.دستگاه هاي دودي بر حسب سليقه افراد و كشورهاي مختلف به اشكال مختلف ساخته شده اند ولي همه انها يك هدف را دنبال ميكنند.دور كردن جمعيت زنبورعسل از محلي كه انسان تصميم به بازديد و يا جابجايي قابها و يا كندوها دارد در مواقعي شامل موارد زير صورت ميگيرد:

بازديد بهاري،تغذيه كمكي زنبورها،ذخيره غذاي زمستانه،تغذيه پائيزي،بچه گيري،درمان بيماريها،تعويض ملكه،تهيه زنبور پاكتي،تهيه زهر زنبورعسل،تهيه كندوهاي جفتگيري و...

مواد سوختي مناسب براي دودي معمولا از گياهان و يا از پارچه هاي نوع كتاني،پنبه اي ويا كود خشك حيوانات،توتون يا تنباكو انتخاب ميشوند.شايان ذكر است كه هنگام بازديد كندوها مقدار كمي دود از دريچه پرواز وارد كندو كرده و كمي در بالاي سطح كندو دود مي دهند.بايد دقت شود كه هرگز نبايد دود را در عمق كندو و داخل ناحيه نوزادان فرستاد،چون ممكن است به انها صدمه رسيده و ملكه نيز از كندو خارج شود و زنبورها بيشتر عصباني شده و به زنبوردار حمله ميكنند.

دودي ادوات زنبورداري

دودي ادوات زنبورداري

ادامه مطلب
موضوعات : تجهیزات

قفس حبس ملكه بر روي قاب پوكه جهت كنترل تخمريزي(توليد ملكه)

توليد كنندگان ملكه هاي تجارتي و مرغوب بهترين كندو را از بين كندوهاي زنبورستان خود انتخاب كرده و ملكه ان را بر روي يك پوكه خالي حبس ميكنند.ملكه مجبور ميشود در داخل ان پوكه ها تخمگذاري كند.سپس تخمهاي داخل پوكه را در كندوهاي پرستار قرار  داده و خوب تغزيه ميكنند تا لاروهاي درشت و مرغوب توليد شود.با انتقال لاروهاي توليدي به داخل سلولهاي قالب ريزي شده ملكه به وسيله سوزن پيوند اقدام به توليد ملكه هاي مرغوب و پر توليد مي نمايند.اين نوع قفسها بزرگ بوده و يك قاب پوكه همراه ملكه در داخل ان جاي ميگيرد.

تصاوير اول و سومي به جاي پوكه از سلول پيوند استفاده شده اما در تصوير دوم پوكه بايد در داخل قفس قرار داده شود.

 

دستگاه حبس ملكه براي توليد تخم پيوندي

قفس حبس ملكه براي پوكه

قفس حبس براي پيوند لارو ملكه

ادامه مطلب
موضوعات : تجهیزات

انواع اكستراكتور

اكستراكتور به دو شكل شعاعي(راديال)و ستاره اي(تماسي)درست مي شود.در دستگاههاي تماسي چون فقط در يك جهت حركت مي كنند موقع قرار دادن شان در دستگاه بايد برابر دستورالعمل بالا باشد.اما در دستگاههاي شعاعي چون به هر دوطرف مي چرخد لازم است فقط قسمت بالاي شان به طرف ديواره استوانه دستگاه قرار گيرد.

مواردي كه در جلوگيري از تخريب شانها به هنگام استخراج عسل بايد دقت كرد:

1- چون دهانه سلولها نسبت به ديواره صفحه موم اجدار ما بين مابين سلولها داراي زاويه هستند و جهت زاويه دهانه سلولها به طرف چوب فوقاني شان مي باشد بايد شان را طوري در دستگاه قرار دهيم كه چوب فوقاني ان در جهت حركت دستگاه قرار بگيرد و براي تخليه عسل طرف ديگر شان با رعايت نكته فوق شان را به طرف ديگر را نيز تخليه كنيم.

2- به هنگام قرار دادن شانها در دستگاه سعي شود كه شانهاي هم وزن را روبروي هم قرار داده و سرعت حركت دستگاه به مرورزياد شود و پس از تخليه شدن قسمتي از عسل شانها بر سرعت ان افزوده شود كه اين عمل نيز در سالم ماندن شانها موثر است.  

اكستراكتور

اكستراكتور

ادامه مطلب
موضوعات : تجهیزات

سركه به خاطر اسيدي شديد ان،در صنعت زنبورعسل،بسته بندي عسل،تهيه كيكهاي جانشين گرده گل و مخلوط با شربت شكر در تغذيه زنبورعسل كاربرد دارد.سركه سبب ميشود كه عسل توليدي ديرتر رس كرده و كريستاليزه نشود و در زمستان زنبور بتواند از عسل ذخيره شده استفاده كند.

سركه و موارد استفاده ان در زنبورداري

ادامه مطلب