گياه سويا

موضوعات : تغذیه

گياه سويا

تاريخچه كشت سويا در ايران كمتر از70 سال است.پروتئين ان زياد بوده و يكي از غني ترين گياهان شهد خيز است.مقدار شهد ان در تمام مناطق يكسان نيست و در بعضي مناطق به عنوان گياه كم شهد گزارش شده است.علت اين تنوع در سويا شايد وجود انواع مختلف اين گياه شرايط اب و هوايي و نوع خاك باشد.سويا در فصل تابستان گل ميدهد و شكوفايي ان سه الي چهار هفته طول مي كشد.زنبورعسل معمولا هنگام صبح گلهاي ان را ديدار مي كند.

عسل سويا داراي كيفيت خوبي است و دير رس مي كند.رنگ عسل سويا از كاملا روشن تا كهربايي روشن متغيراست و عطر مطبوع و مشخصي دارد و چون براي برداشت محصول خوب از سويا سموم شيميايي در سطح وسيع به كار برده مي شوداذا براي زنبورها مشكلاتي ايجاد مي شود.





  • نویسنده : mellifera
  • تاریخ : جمعه 13 بهمن ماه 1391
  • 4362 بازدید
  • 0 نظر