عسل طبيعي و ارگانيك

سوالات مربوط به عسل و عسل شناسي و خواص و ....

مدیر انجمن: mellifera

نمایه کاربر
turkmansahra
کاربر ویژه سایت زنبورعسل
کاربر ویژه سایت زنبورعسل
پست: 229
تاریخ عضویت: چهارشنبه ۸ شهریور ۱۳۹۱, ۸:۲۳ ق.ظ
محل اقامت: استان گلستان - بندرتركمن
تشکر کرده: 201 دفعه
تشکر شده: 152 دفعه
تماس:

عسل طبيعي و ارگانيك

پست توسط turkmansahra »

با سلام لطفا فرق بين عسل طبيعي و عسل ارگانيك رو يكي از دوستان توضيح بده . چون اين دو تا بنا به گفته خانم رئيسي فرق قيمت زيادي با هم دارن . تصویرتصویر


نمایه کاربر
gomnam
کاربر فعال سایت زنبورعسل
کاربر فعال سایت زنبورعسل
پست: 66
تاریخ عضویت: دوشنبه ۱۸ اردیبهشت ۱۳۹۱, ۱۲:۰۳ ق.ظ
محل اقامت: گناباد_کاخک
تشکر کرده: 119 دفعه
تشکر شده: 78 دفعه
تماس:

Re: عسل طبيعي و ارگانيك

پست توسط gomnam »

با سلام
عسل طبیعی ، عسلی هست که بدون خوراندن شکر به زنبورها تولید می شه ، ولی عسل ارگانیک یک شرط اضافه علاوه بر این داره ، باید در این کندو از داروهای شیمیایی برای پیشگیری و مبارزه با بیماری ها استفاده نکرد ، اگر هم با بیماریی خواستیم مبارزه کنیم باید به صورت بیولوژیک باشدتصویرتصویرتصویر
نمایه کاربر
Mahdi
کاربر ویژه سایت زنبورعسل
کاربر ویژه سایت زنبورعسل
پست: 230
تاریخ عضویت: دوشنبه ۱۱ بهمن ۱۳۸۹, ۱۲:۰۰ ق.ظ
محل اقامت: تهران
تشکر کرده: 28 دفعه
تشکر شده: 253 دفعه
تماس:

Re: عسل طبيعي و ارگانيك

پست توسط Mahdi »

پی دی افی که توی لینک زیر هست رو دانلود کنید، از صفحه 46 تا 50 در مورد استاندارد های تولید فراورده های ارگانیک زنبورعسل نوشته.

لینک استانداردهای ارگانیک
مهدی اخوان مقدم - زنبوردار
نمایه کاربر
Mahdi
کاربر ویژه سایت زنبورعسل
کاربر ویژه سایت زنبورعسل
پست: 230
تاریخ عضویت: دوشنبه ۱۱ بهمن ۱۳۸۹, ۱۲:۰۰ ق.ظ
محل اقامت: تهران
تشکر کرده: 28 دفعه
تشکر شده: 253 دفعه
تماس:

Re: عسل طبيعي و ارگانيك

پست توسط Mahdi »

توی بازار افراد زیادی ادعای تولید عسل ارگانیک رو دارن ولی آیا تعداد زنبوردارایی صنعتی که مفاد استاندارد 11000 رو رعایت میکنن و کاراشون مورد تائید مراکز صادرکننده گواهی ارگانیک هم هست از تعداد انگشت های یک دست تجاوز می کنه؟ اگه بندی که مربوط به جمعیت حشرات بومی میشه رو هم به حساب بیاریم که اصلا هیچ کسی تولید عسل ارگانیک نمیکنه !
مهدی اخوان مقدم - زنبوردار
نمایه کاربر
arian12d
کاربر فعال سایت زنبورعسل
کاربر فعال سایت زنبورعسل
پست: 60
تاریخ عضویت: شنبه ۱۳ فروردین ۱۳۹۰, ۱۲:۰۰ ق.ظ
محل اقامت: تهران
تشکر کرده: 23 دفعه
تشکر شده: 37 دفعه
تماس:

Re: عسل طبيعي و ارگانيك

پست توسط arian12d »

با سلام به گفته دوستان عزیز بطور خلاصه اضافه میکنم که برای تولید عسل ارگانیک ضمن اینکه حتمآ باید محل استقرار زنبورستان تا مزارع کشاورزی حداقل 5کیلومتر فاصله داشته باشد ,بخاطر استفاده از آفت کشها و مواد شیمیایی در مزارع وباغات وهمینطور در مناطق طبیعی که احتمال سم پاشی هوایی دارد نباید کندوها استقرار داده شود و گواهی مراکز عسل ارگانیک لازم هست که میتواند استاندارد داخلی ویا اروپایی ویا امریکایی داشته باشد و دوره گذار و زیر نظر قرار گرفتن زنبورستان توسط متصدیان مربوطه تا تعلق تعدیه عسل تولیدی ارگانیک 2 سال میباشد ( استاندارد داخلی).
البته طبق اطلاعی که من دارم در استاندارد داخلی مبلغ مشخصی را بصورت سالانه دریافت میکنند (بطور دائم) ولی در سایر کشورها فقط یک بار این مبلغ دریافت میشود.
موضوع جدید ارسال پست

چه کسی حاضر است؟

کاربران حاضر در این انجمن: کاربر جدیدی وجود ندارد. و 9 مهمان